札幌,すすきの,居酒屋,和食,さっぽろっこ
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会社概要(札幌,居酒屋)
札幌市中央区南5条西3丁目 東宝公楽会館2階 TEL011-521-1151
営業時間:午後5時〜午前0時
(金・土・祝前日は午前3時まで)
年中無休
7月限定!ご予約無しでも北の味コースが愉しめます!
北の味コース 料理のみ 3,500円
2時間飲み放題付き 5,000円
※ご注文後、すぐにご用意いたします。
※北海道の美味しさをぎゅっと凝縮、まるごと北海道コースです。
先 付:生うにと豆乳豆腐
造り替:いかソーメン
焼 物:鮭のちゃんちゃん焼き
強 肴:緑アスパラ・かすべ煮こごり・ミディトマトと自家製チーズ
温 物:インカのめざめのミルク焼き
揚 物:活たこ唐揚げ
酢物替:蟹サラダ
食 事:いくら小丼ぶり
七月の四季の賑わいコース お料理のみ3,500円
※ご注文後すぐご用意いたします。美味しい旬を少しづつ召し上がりたいお客様にお勧めのコースです。
先 付:彩り野菜とウニの宝石ゼリー
刺 身:本日のお造り
焼 物:大助と肉厚しいたけの挟み焼き
煮 物:夏野菜と鱧の炊き合せ
揚 物:とうもろこし岩石揚げと緑アスパラ天ぷら
酢物替:朝いかの旨だれ掛け
食 事:手まり寿司(水なす・うなぎ・おぼろ昆布)
甘 味:本日のデザート
※飲み放題(2時間)付き5,000円も承ります。
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ご予約コースご案内
※前日までにご予約下さい。2名様より承ります。
彩りコース 5,000円 料理8品 2時間飲み放題付き
※旬の味覚、素材を彩り豊かに揃えたコースです。ご宴会、集会にお勧めです。
先 付:緑アスパラとパプリカのお浸し
造 り:甘海老、帆立、活つぶと海藻のサラダ仕立て
季節盛:水茄子おしのぎ・炙り活たこおしのぎ・ズッキーニとベーコン串
焼 物:大助と肉厚しいたけの挟み焼き
煮 物:地まき帆立と蓮根の煮おろし さっぱり梅仕立て
台乃物:手づくり芋もちと豚角煮のミルフィーユ仕立て 彩り野菜を添えて
食 事:高菜の焼きおにぎり茶漬け
甘 味:かぼすシャーベット
※6,000円(料理8品)、7,000円(料理9品)の飲み放題付きコースもございます。お気軽に、お申し付け下さい。
みのりコース 5,000円 料理8品 2時間飲み放題付き
※お肉料理を中心に揃えた、ボリューム感のあるコースです。
先 付:冷やし茶碗蒸し
造 り:5種(本鮪・鮭ルイベ・甘海老・活たこ・カンパチ)
焼 物:骨付きラムロースの炭火焼き
強 肴:インカのめざめのポテトフライ
蒸 物:白菜と鶏肉の博多蒸し
台乃物:手づくり芋もちと豚角煮のミルフィーユ仕立て 彩り野菜を添えて
酢 物:生ハムサラダ
食 事:海老天 太巻き
※飲み放題付き6,000円、7,000円でのご用意もございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
北の味コース 3,500円 料理8品
※北海道の美味しさをぎゅっと凝縮、まるごと北海道コースです。
先 付:生うにと豆乳豆腐
造り替:いかソーメン
焼 物:鮭のちゃんちゃん焼き
強 肴:緑アスパラ・かすべ煮こごり・ミディトマトと自家製チーズ
温 物:インカのめざめのミルク焼き
揚 物:活たこ唐揚げ
酢物替:蟹サラダ
食 事:いくら小丼ぶり
北の味満喫コース 5,000円 料理8品
※さっぽろっこ流、北海道料理コース。海の幸、山の幸、すべてを満喫いただけます。ご接待にもお勧めのコースです。
先 付:生うにと豆乳豆腐
造 り:活帆立・ぼたん海老・活つぶ・鮭ルイベ・季節の白身
焼 物:たらば蟹 炭火焼
煮 物:じゃが芋のバター煮
揚 物:ぼたん海老の蓑揚げ
酢物替:蟹サラダ
食 事:にぎり寿し(生うに・いくら・季節の白身)
甘 味:ハスカップシャーベット
※プラス料金にてご用意致します。
・飲み放題(2時間) お一人様 1,500円
・蒸したらば蟹 お一人様 1,000円
・毛がに姿盛 一杯 5,000円
※税金などすべて込み
※仕入れ状況により内容の変更がある場合がございます。
2次会コース 3,000円 料理8品 2時間飲み放題付き
※美味しい酒の肴を少しずつ品数豊富にご用意致します。
※21時以降限定のコースとさせて頂きます。
先 付:時季の小鉢
サラダ:蒸し鶏とたっぷり野菜のサラダ
揚 物:小海老の唐揚・野菜チップ
焼 物:こまいの一夜干し
温 物:鮭と茄子の照り焼き
串 物:2種
進め肴:白菜のお浸し・自家製ぬか漬
食 事:三色海苔巻き
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飲み放題
ビール
サッポロ黒ラベル中瓶・サッポロスーパークリアー(低アルコールビール)
本格焼酎(ロック・水割り・ストレート・お湯割り)
芋焼酎:東国原・黒霧島・からり芋
麦焼酎:豪気・いいちこ
米焼酎:いきいき
黒糖焼酎:奄美
梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
鶯宿梅
夢の実の梅酒 本格焼酎仕込み
しその梅酒 純米酒仕込み
果実酒(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
杏露酒・檸檬酒・林檎酒・らいち酒
焼酎
酎ハイ・酎ライム・酎レモン・酎カルピス・酎ウーロン・酎番茶(ホット)
トライアングル インディコ(水割り・お湯割り・番茶割り)
ワイン(赤ワイン・白ワイン)
ウイスキー(ロック・水割り・ストレート・お湯割り)
日本酒(冷や 又は燗)
冷や・燗
ソフトドリンク
オレンジ・グレープフルーツ・カルピス(水割り・ソーダ)・ジンジャーエール・ペプシコーラ・ウーロン茶
プラス500円で地酒7種類も飲み放題
※グループ全員のご注文となります。
久保田・一ノ蔵・八海山・杉錦・国稀・北の勝・男山
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※価格は全て税込表記です。
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